دانشمندان: گل نرگس، آلزایمر را درمان می‌کند

دانشمندان با بررسی بر روی مزرعه‌ی نرگس کشاورزی انگلیسی به نام کوین استیونس دریافتند؛ عصاره‌ی این گیاه می‌تواند به درمان ۲۵۰ هزار بیمار آلزایمر کمک نماید. این مزرعه نرگس در کوه‌های بلک مانتین ولز واقع‌ شده است. گالانتامین یکی از اصلی‌ترین مواد برای ایجاد مواد مخدر و ضد افسردگی است. این ماده اولین‌بار توسط دانشمندانی از کشور شوروی در سال ۱۹۵۱ از پیاز گل‌ برفی استخراج شد.
کوین استیونس ۵۱ ساله در کوه‌های بلک مانتین در ولز، مزرعه‌ای از گل‌های نرگس با بالاترین میزان گالانتامین را کشت می‌کند. به گفته‌ی کارشناسان، شرایط کوهستانی و زمستان‌های سخت، باعث می‌شود که گل‌ها بیشترین میزان گالانتامین را در خود جای دهد. مدت شش سال است که این کشاورز، در حال‌ توسعه‌ی روشی برای استخراج گالانتامین است. وی شرکتی را بانام «Agroceutical» تأسیس کرده و مجوز تولید ۴۰ کیلوگرم ترکیب گالانتامین را به‌ صورت پودری و کریستالی دریافت کرده است. در حال حاضر این میزان ظرفیت تولید دارو برای ۹ هزار بیمار مبتلا به آلزایمر را تأمین می‌کند، اما با سرمایه‌گذاری حدود ۲ میلیون پوند استرلینگ، این صنعت می‌تواند به درمان ۲۵۰ هزار بیمار آلزایمری کمک نماید.