تکنولوژی حسگر جدید، برای مقابله با چاقی مفرط

دانش آموزان مدرسه ای در سوئد، دو سال پیش، وعده ناهارشان را بر روی ترازویی به نام "ماندومتر"، اندازه گرفتند و بدین تر تیب پروژه جدید در راستای جلوگیری از چاقی مفرط و نابهنجاری های تغذیه ای شکل گرفت. پروژه "اسپلندید" درباره یافتن راه حل هایی برای جلوگیری از پرخوری و یا بی اشتهایی است. میزان چاقی مفرط بین اروپاییان به مرز هشدار دهنده ای رسیده است. محققان اروپایی در سو ئد، مشغول آزمایش فناوری جدیدی هستند تا از اضافه وزن و سوء تغذیه در جوانان جلوگیری نمایند. محققان طرح اروپایی موسوم به" اسپلندید" سعی شان بر آن است تا با استفاده از فناوری حسگر به مردم در تنظیم عادتهای غذایی شان کمک کنند. دانش آموزان مدرسه بین المللی"انگلسکا جیمناسیت" در استکهلم سوئد، در جدیدترین مرحله این پروژه تحقیقاتی اتحادیه اروپا شر کت دارند.  آنها وزنه" ترازوی مانوستر" و اپلیکیشنهای مربوط به این طرح و حسگرهایی را که محققان ساخته اند را آزمایش می کنند. "یوانیس یواکیمیدیس" یکی از پژوهشگران، می گوید: «حسگر جدیدی داریم که وقتی آن را بر روی گوشتان می گذارید جویدن را تشخیص می دهد. با داده های این حسگر و پردازش این داده ها در طول روز به طور خودکار مقدار چیزهایی که فرد بین غذاهای اصلی می خورد، را اندازه می گیریم. محققان این طرح همزمان روی الگوریتمی برای ارزیابی داده ها و ارائه باز خورد، کار می کنند. دانش آموزان مدرسه با علاقه در این آزمایش علمی شرکت کردند و چیزهایی درباره عادات غذایی شان متوجه شدند. مثلا اینکه چقدر تنقلات مصرف می کردند و یا اینکه چقدر سریع غذا می خورند». یکی از آنها می گوید: «اگر مردم از این دستگاه استفاده کنند شاید زودتر متوجه مشکل شوند و درخواست کمک کنند.» من خودم می دانم که این مسئله چقدر می تواند برای من جالب باشد. 7 همکار از 5 کشور اروپایی در این پروژه شرکت دارند و همه از" ماندومتر ترازویی"که  در سال 1993 طراحی و ساخته شده است استفاده می کنن . این دستگاه به فرد نشان می دهد که چقدر غذا باید در بشقابش بریزد. با چه سرعتی غذا بخورد و چه زمان باید از خوردن دست بردارد و احساس سیری کند. به این شکل، درست غذا خوردن را یاد می گیرد. "آناستاسیوس دلوپولوس"، هماهنگ کننده این پروژه می گوید: که مرحله بعدی، تجاری کردن سیستم "اسپلندید" است. وی اضافه کرد: «سعی ما بر آن است تا آنجا که امکان دارد سیستم را بهتر کنیم. برای مراحل بعدی هم برنامه ریزی می کنیم تا بتوانیم استفاده از این سیستم را گسترش دهیم. چون کسانی که می توانند از آن استفاده کنند، بخش بزرگی از جمعیت را تشکیل می دهند و خطر چاقی مفرط تهدیدشان می کند. به گفته سازمان بهداشت جهانی، چاقی مفرط از سال 1980 تا 2014 دو برابر شده است و یکی از چالش های بزرگ بهداشت عمومی است. حدود دو میلیارد نفر در سراسر جهان از اضافه وزن یا چاقی مفرط، رنج می برند. "سسیلیا برگ" از پزشکان کلینیک چاقی و سوء تغذیه، می گوید: که راه حل پیشگیری است. اگر پیشگیری نکنیم باید از دارو یا جراحی استفاده کنیم و یا به درمان های طولانی روی آوریم. در هر صورت، هدف ما پیشگیری از ناهنجاری تغذیه و چاقی مفرط است." پیرویال "در نه ماه و نیم گذشته 43 کیلو کاهش وزن داشته است. بیمار دیگری درباره اثر اضافه وزن بر زندگی روز مره اش می گوید: «وقتی دچار اضافه وزن می شوید واقعا از خودتان بدتان می آید و دوست ندارید در آینه به خودتان نگاه کنید و وقتی لباس می خرید برایتان مهم نیست که چه می خرید واقعا دیگر نمی توانید خودتان را تحمل کنید. "وانساوایت" و "کارین برول" نیز از دیگر بیماران این طرح هستند که از بی اشتهایی رنج می بردند.