محبوب ترین ها
1
تکنولوژی
الناز فرجی۶:۳۰ - ۱۳۹۴ دوشنبه ۱۲ مرداد

شما ممکن است به زودی قادر باشید که همه ی غذاهایتان را به دانه های تبدیل کنید که شبیه خاویار باشد یا حداقل dippin dots . imperial spherificator یک گجت آشپزخانه است که در حال رسیدن به هدفش در کیک استارتر است. نوید ساده و میسر کردن تبدیل غذا ها به دانه های کوچک خوراکی را میدهد . این گجت در حال حاضر 115 یا 135 دلار در کیک استارتر است ( بستگی به دارد چه زمانی بخریدش ) ، و تکنیک آشپزخانه ای به نام spherification را ساده میکند . کمپانی در وبسایتش توضیح میدهد " spherification فراینده ساده ی تبدیل مایع به جسم کروی است که به صورت بصری و ظاهری شبیه خاویار یا مروارید است. شما میتوانید خاویار ها و مروارید ها را با یک مایعی در وسط با روش نگهداری تولید کنید که به آن reserve spherification میگویند .

ادامه مطلب
1