شناسایی هم‌زمان اثرات شیمیایی میوه‌های رسیده

تیمی، به سر گروهی پروفسور پل مانکس در حال حاضر به دنبال شرکای تجاری برای فنّاوری خود می‌گردند.
استفاده از فناوری بو کردن غذاهایی که در معرض خراب شدن هستند، ایده جدیدی نیست، ما حسگرهایی را دیده‌ایم که از نانولوله‌های کربنی برای تشخیص گوشت فاسد استفاده می‌کنند و درپوش‌های هوشمندی که شیر فاسد را تشخیص می‌دهند. در حال حاضر، محققان در بریتانیا با موفقیت اثرات شیمیایی انبه‌های رسیده را شناسایی کرده‌اند. این یافته‌ها می‌تواند به دیگر میوه ها هم تعمیم داده شود و ممکن است روزی انقلابی در طریقه شناسایی میوه‌های رسیده توسط طیف وسیعی از مردم از کشاورزان گرفته تا کارگران سوپرمارکت‌ها ایجاد کند.